Skörda, lagra, laga
Theres Lundén, Johannes Wätterbäck
Bonnier Fakta
För tillfället har jag fullt upp i att så. Funderingar över vad jag ska göra med det som förhoppningsvis växa skall har jag inte, än. Denna bok är som en tidigare oväntade räddare i nöden.
Tips som att skaka paprikaplantorna för att pollinera deras blommor och därigenom få bättre skörd mottages tacksamt. Uppdelat i olika växtgrupper får man här både tips för en lyckad skörd men även insyn i hur grönsakerna sedan ska tas tillvara på.
Många för mig nya recept finns i slutet på varje kapitel. Boken har en personlig och trevlig touch som inramas av fina illustrationer.
En toppenbok för alla dem som vill få ut så mycket som möjligt av sin odling.